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伏牛草堂

伏牛山色常乱叠 草堂红豆最相思

 
 
 

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关于我

伏牛,从教半年,当兵十五年,在一个小县城的新闻行业从事行政工作十七年。 在祖辈感染下,了解中医。近年,对中医的兴趣几近痴迷,尤是目睹西医对慢性病的无奈后,更坚定了对中医的兴趣信心。 读内经,研伤寒,占尽所有能属于自己的时间。 人过中年,宠辱不惊,悲喜不动。有幸上苍眷顾,赐予一副好身体。欣慰,幸甚。,感谢诸神,感谢祖先,感谢父母、感谢亲朋。。 敬祝所有关爱,帮助,赐福于我的神灵,圣贤,列祖列宗、亲人、朋友,福报深厚,善行善果。

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【转载】【保健养生】柿子的食用与药用  

2015-12-03 16:08:16|  分类: 【草堂养生】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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柿子的食用与药用

资料/网摘 图片/宇闻

【保健养生】柿子的食用与药用 - 宇闻 - 宇闻的博客

 

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高12倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

【柿子的食用功效】

1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高12倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C

2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

【宜食人群】

柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。

【忌食人群】

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

【保健养生】柿子的食用与药用 - 宇闻 - 宇闻的博客

 

【柿子的药用功效】

1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载"柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。"同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。

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